교토 쌀 경림 초밥 명점Sushi Gion Matsudaya

1. 일본 교토의 미슐랭 스타 스시 레스토랑 중 하나, 교토에서 스시를 먹기 좋은 기온 하나미코지의 유명한 레스토랑.

2. 미적 감각과 여유로움, 세련미가 가득한 공간을 제공합니다. 가장 제철이고 신선한 재료와 함께 "한 입의 행복"을 만들기 위해 정성스럽게 만들어졌습니다.

3. 일본에서도 보기 드문 사케 중 하나인 사케를 가볍게 한 모금 마시고, 정성껏 만든 스시를 한 입 먹는 것은 이곳에서만 맛볼 수 있는 멋진 경험입니다.

4. 기온 하나미코지 모퉁이에 있는 이 가게는 에도마에에 있는 스시집입니다. 교토 쓰키지 시장과 니시키 시장의 천연 재료만을 사용합니다. 레스토랑에서는 메뉴를 제공하지 않으며, 당일 구매한 최고급 재료만을 준비합니다.

교토의 미슐랭 스타 3개 스시 레스토랑 중 하나이며, 스시의 매력을 느끼고 싶다면 이곳을 놓쳐서는 안 됩니다. 메뉴에 없는 전통적인 요리(오마카세)는 이를 맛보려는 모든 방문객에게 호기심과 기대를 불러일으킵니다. 손님이 최고 수준의 서비스를 즐길 수 있도록 요리사는 계절에 따라 초밥을 신중하게 선택하고 혼합하며 뛰어난 기술을 사용하여 뛰어난 맛과 아름다움을 지닌 초밥을 만들어 손님에게 최고 수준의 초밥 즐거움을 제공합니다. 마츠다야의 스시에 사용되는 흰 쌀밥에는 적초 '아카스'와 다양한 생선회가 함께 제공됩니다.간장이나 막걸리로 절인 연어 등 다른 스시도 메뉴에서 즐기실 수 있습니다. 계절이 되면 복어알 구이를 먹을 수도 있고, 귀한 일본주와 샴페인을 동시에 마실 수 있는 호사를 누릴 수도 있습니다. 교토에서 최고 수준의 스시를 경험하고 싶다면 이곳이 바로 이곳입니다. 여기서 저녁을 먹는 것은 좋은 경험이었고 가격 대비 훌륭한 가치였습니다.