오키나와 본토 요리 명점Okinawa Dining Hateruma

1. 오키나와의 유명한 로컬 레스토랑인 하테루마는 풍미가 가득하고 건강하며 맛있는 오키나와 향토 요리를 전문으로 합니다.

2. 오키나와에서 가장 번화한 국제거리에 위치해 교통이 편리합니다. 쇼핑, 오락, 맛있는 음식을 즐기기에 이상적인 장소입니다.

'하테루마'는 오키나와의 최남단 섬인 하테루마 섬에서 이름을 따왔습니다. 레스토랑의 장식과 레이아웃은 하테루마 섬의 열대적 스타일을 완벽하게 재현했습니다. 고풍스러운 붉은 기와집과 류큐 석회암으로 만든 돌담이 첫눈에 눈길을 사로잡습니다. 이 레스토랑은 정통 맛을 살린 오키나와 요리에 중점을 두고 있습니다. 평소에는 맛보기 힘든 오키나와 특산 요리도 여기서는 맛볼 수 있습니다.

오키나와는 특별한 지리적 위치로 인해 역사적으로 무역이 잦았습니다. 이 지역의 요리의 가장 큰 특징은 세계 각국의 요리 요소를 통합했다는 점입니다. 중국식 돼지고기 조림뿐만 아니라 동남아시아식 새우구이, 일본식 소바와 사시미 등 수많은 맛있는 요리가 만나고 융합되어 오키나와 요리만의 독특한 스타일을 형성합니다.

레스토랑 2층에서는 전문 예술가들이 매일 밤 3번 오키나와 전통 공연을 선보입니다. 맛있는 음식을 즐기는 동시에, 쇼를 관람하면서 오키나와의 현지 관습과 문화에 대해서도 배울 수 있습니다. 노래와 춤이 매우 생동감 넘치고, 색다른 음식 여행을 선사합니다.