스미냑 페퍼스 레인웨이 쿠킹 클래스

[이 티켓의 매력 포인트!]

• 레인웨이 쿠킹 클래스(Laneway Cooking Class)를 통해 발리 휴가를 더욱 풍성하게 만들어보세요.

• 섬의 요리 전통이 풍부하고 페퍼스 스미냑(Peppers Seminyak)의 웅장한 럭셔리 속에 자리잡고 있습니다.

• 숙련된 셰프의 지도 아래 발리 요리의 다양함을 탐험해 보세요.

다양한 발리 요리의 요리 역사를 배우고 영어를 구사하는 인도네시아 셰프에게 배워보세요. Peppers Seminyak의 Laneway Cooking Class를 통해 섬에서의 요리 경험을 풍부하게 만들어보세요.

풍미와 기술이 어떻게 조화롭게 얽혀 감미로운 맛의 태피스트리를 만들어내는지 알아보세요. Laneway 쿠킹 클래스는 Peppers Seminyak 셰프가 진행합니다. 여기에는 재료, 재료 및 인증서가 포함됩니다!

[메뉴 안내]

• Bumbu Bali(Base Gede 또는 Base Genep이라고도 하며 이는 전형적인 인도네시아 향신료 페이스트입니다. 카레 페이스트의 기능과 유사하게 Base Gede는 인도네시아인이 생으로 섭취하지 않고 오히려 수많은 요리법의 기본 구성 요소로 사용됩니다)

• 사테 릴릿 이칸(사테 릴릿 이칸)(인도네시아 발리 섬에서 유래한 진미)은 다진 해산물이나 고기를 갈은 코코넛과 향긋한 향신료 페이스트와 결합하여 만듭니다. 전통적으로 대나무 꼬치, 사탕수수 모양으로 만들어집니다. 이 레시피에는 향기로운 레몬그라스 줄기가 포함되어 있습니다)

• Kalasan Ayam Suwir(이 요리는 전형적인 인도네시아 닭고기 요리의 정수를 구현하며, 과도한 열 없이 풍부함과 깊이를 제공하는 풍미 가득한 향신료의 혼합이 특징입니다)

• 페페스 아얌(바나나 잎으로 감싼 인도네시아식 찐 닭고기)

• Pulung-Pulung Ikan (향신료를 곁들인 생선 요리)

• Limpang Limpung (튀긴 바나나 튀김)

[예약 전 확인해 주세요!]

• 만 12세 이상만 본 액티비티에 참여할 수 있습니다.

• 경험이 없는 분도 참여할 수 있습니다. 초보자가 참여하기에 안전합니다.