[뉴델리] 인도 가정집 요리 교실 + 향신료의 비밀

HIGHLIGHTS

• ✦메인 요리, 밥, 빵 2종류, 디저트로 구성된 완벽한 인도식 식사 준비

• ✦향신료에 대한 깊은 이해와 복잡한 맛의 형성 원리 학습

• ✦요리의 품격을 높여주는 미묘한 비밀 습득

• ✦인도 가족과 함께하는 문화 교류 시간

진짜 인도 가정의 맛

뉴델리 현지 가족과 함께하는 요리 수업

상업적인 요리 교실 말고, 진짜 인도 가정집은 어떠세요?

에어컨 완비된 가정집 주방에서 현지 가족과 함께 요리하는 시간

메인 요리부터 난과 로티 두 종류, 그리고 달콤한 디저트까지

향신료의 비밀을 하나씩 배워가며 완성하는 인도식 정찬이죠

대대로 내려온 향신료 비법

강황, 쿠민, 코리안더 각각의 역할을 직접 체험해보죠

호스트 가족이 대대로 내려온 블렌딩 비법을 알려드려요

향신료 하나 더하는 순서만 바뀌어도 완전히 다른 맛이 되는 법

손으로 빚는 난의 마법

메인 요리 하나, 바스마티 라이스, 그리고 난과 로티 만들기

반죽을 늘리고 구워내는 과정, 생각보다 쉽지 않지만 재미있어요

디저트까지 완성하면 완벽한 인도식 코스가 완성되죠

가족처럼 둘러앉은 식탁

요리가 끝나면 가족들과 함께 둘러앉아 식사 시간

인도 문화 이야기와 각 요리의 역사까지 들을 수 있어요

집에서도 재현할 수 있다는 자신감과 함께 새로운 친구까지 얻는 셈

WHAT'S SPECIAL

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현지 가정집 프라이빗 클래스

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메인+밥+빵2종+디저트 코스

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대대로 내려온 향신료 비법

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에어컨 완비 쾌적한 환경

HOW TO USE

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이메일로 전송된 바우처 확인

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약속된 시간에 가정집 방문

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호스트 가족과 요리 시작

참고 사항

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개인 교통비는 별도 준비

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알레르기가 있다면 미리 알려주세요

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편한 복장으로 참여하시면 돼요