[이코로] 평일 런치 한정 정통 베이징 요리 풀코스

베이징 오리만 가득한 것이 아니라, 5코스 식사! 베이징 요리를 대표하는 고급 요리, 베이징 오리의 모든 것을 즐길 수 있는 5코스 식사!

30년 이상의 역사를 자랑하는 오랜 역사를 가진 베이징 요리 레스토랑 '이샹그루'는 2022년 새로 오픈한 곳으로, 대만 국민은 물론 지역 주민들에게도 오랫동안 사랑받아 온 인기 레스토랑입니다.

대표 요리인 베이징 오리는 이코로우만의 특별한 조리 방법을 사용해 바삭바삭하고 황금빛 갈색으로 조리되었으며, 정통 중국 베이징 요리만큼이나 맛있습니다!

카오야빙이라는 얇은 껍질에 파, 오이, 고추장과 함께 싸서 먹으면, 육즙이 가득한 구운 베이징 오리 고기와 부드러운 카오야빙 속에 숨은 파와 오이의 바삭한 식감이 씹을수록 풍미가 더해지고, 고추장의 달콤하고 짭짤한 양념과 어우러져 정말 맛있습니다.

베이징 오리 가죽을 한 입 베어물 때마다 나는 리드미컬한 바삭거리는 소리를 놓칠 수 없습니다.

이 외에도 선택할 수 있는 요리가 5가지나 있어, 가죽부터 살, 뼈까지 베이징 오리를 전부 먹을 수 있어, 베이징 오리만 먹는 것이 아닌 풀코스 식사가 됩니다!

대만에서 베이징 요리의 맛을 경험해보는 건 어떨까요?

[메뉴내용(총 5가지 요리, 1마리)]

① 북경오리 ② 콩나물볶음 ③ 오리뼈볶음 ④ 오리뼈 당면국수 ⑤ 오리국물죽