[미들급 오마카세] 나카야마 (도쿄)

[이 티켓의 매력 포인트! ]

• 감칠맛을 살린 정통 에도마에 스시를 맛보세요.

• 청결하고 아늑한 공간이에요.

• 제철 재료로 만들어내는 일품 요리를 즐기세요.

아늑하고 여유로운 공간에서 붉은 식초 샤리로 잡는 정통 에도마에 스시를 맛있는 술과 함께 즐기실 수 있어요. 메뉴는 「오마카세」뿐만 아니라, 「취향의 니기리」나 「제철의 식재료를 사용한 일품 요리」도 다양하게 준비되어 있습니다. 화기애애하게 이야기하고, 맛있는 술과 초밥을 마음껏 즐기는 멋진 시간을 보내세요.

저희 가게는 2016년 6월에 오픈했으며, 신토미초역・츠키지역・야쵸호리역에서 각 도보 4분 거리 내의 좋은 입지의 빌딩 4층에 위치해있습니다. 청결한 가게 내부는 나무의 온기로 편안하고 아늑한 공간입니다. ㄷ자형으로 된 카운터석은 주인과의 대화를 나눌 수 있고 만드는 모습을 볼 수 있습니다. 칸막이가 있는 반 프라이빗한 테이블석도 준비되어 있으며, 7인까지 연회나 상견례 등에도 방문하실 수 있습니다.

제철 재료를 돋보이게 하는 숙성이 잘 된 적초와 연한 적초 2종이 함유된 샤리. 그 독특한 향과 깊이를 맛볼 수 있습니다. 쌀은 끈기가 적고 감칠맛이 충분히 있는 도야마산 고시히카리를 사용합니다. 식재료와 일체가 되어 감칠맛이 한층 더해지는, 엄선된 샤리입니다. 뛰어난 솜씨의 정통 에도마에 초밥을 즐겨보세요.

[예약 전 확인해 주세요!]

• 만 16세 이하 어린이는 동반이 어렵습니다.

• 알러지 혹은 못드시는 재료가 있다면, 예약 시 꼭 알려주세요. 식당 측에 전달드립니다.

• 향수 등 다른 손님의 식사에 방해가 될 수 있는 부분은 유의해주세요.