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미슐랭 스타 다이닝

바르셀로나 카엘리스 레스토랑

프랑스 기법과 카탈루냐 풍미가 만나는 곳

바르셀로나 고딕 지구 끝자락, 5성급 호텔 오라 바르셀로나 안에 자리한 카엘리스(Caelis)

셰프 로맹 포르넬이 클래식 프랑스 요리 기법에 카탈루냐 식재료를 더해 완성한 미슐랭 스타 레스토랑입니다

5코스 또는 9코스 시즌별 테이스팅 메뉴로 진행되며, 예약은 최소 3일 전에 필요합니다

우아한 공간

오픈 키친에서 셰프 팀의 요리 과정을 직접 볼 수 있고

유리 와인 셀러에는 500여 종 이상의 국제 와인 컬렉션이 전시되어 있습니다

따뜻한 골드 톤과 예술 작품으로 꾸며진 공간에서 2~3시간의 식사를 즐기는 시간

포트 와인 소스와 무화과를 곁들인 오리 간, 사프란 크림 소스의 랍스터 파스타

전문 디저트 셰프가 현장에서 완성하는 초콜릿 수플레와 바닐라 아이스크림까지

비즈니스 캐주얼 복장이 요구되며, 일요일·월요일은 휴무입니다

WHAT'S SPECIAL

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미슐랭 스타 모던 프렌치

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5코스/9코스 테이스팅 메뉴

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500여 종 이상 와인 컬렉션

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오픈 키친 관람 가능

HOW TO USE

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예약 확인 후 예약자 이름·이메일·전화번호 지참

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비아 라이에타나 49번지 레스토랑 방문

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입장 시 직원에게 예약 정보 제시

참고 사항

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예약은 최소 3일 전에 완료해야 합니다

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지각 시 예약 자리가 다른 손님에게 양도될 수 있으니 시간 엄수 필수

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비즈니스 캐주얼 복장 규정 준수 필요

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일요일·월요일 휴무

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식음료 비용, 팁, 개인 경비는 별도 부담