투어·티켓 상품

HIGHLIGHTS

• ✦매일 아침 석반에서 분당 20회로 직접 빻은 메밀 가루 사용

• ✦체에 걸치기부터 끓이기까지 소바 제조 전 과정을 처음부터 배우는 체험

• ✦갓 갈아낸 통곡물 메밀의 풍부한 향을 살린 소바를 직접 만들고 시식

• ✦굵은 국수와 가는 국수 두 가지 스타일을 취향에 따라 선택 가능

• ✦체험 마무리에 수료증 수령

나만의 소바, 직접 만들다

가고시마 치란 소바 체험

갓 갈고, 갓 만들고, 갓 끓인 소바의 맛

가고시마 현 치란에서 소바 만들기를 처음부터 끝까지 경험합니다

매일 아침 석반에서 직접 빻은 메밀 가루로 시작하는 과정

체에 걸치고, 반죽하고, 펴고, 자르는 모든 단계를 직접 해보는 시간

석반 위의 메밀

산료칸 핸드메이드 소바 도조의 석쇄는

분당 20회 속도로 천천히 회전해 메밀의 향이 고스란히 살아있습니다

돌로 빻는 것부터 끓이는 것까지, 소바의 모든 과정을 직접 손으로 다루는 공간

두 가지 소바

완성된 소바는 두 가지, 가는 국수와 두꺼운 국수를 모두 맛볼 수 있습니다

취향에 따라 차갑게 또는 뜨겁게 선택 가능한 구성

현지 재료로 직접 만든 통곡물 소바만의 풍미가 담긴 한 그릇

수료의 순간

클래스가 끝나면 수료증을 받습니다

채식주의자에게도 적합하며, 식단 제한이 있는 경우 사전에 알리면 됩니다

소바 도장 밖 풍차가 미팅포인트

WHAT'S SPECIAL

✔

처음부터 끝까지 직접 만드는 소바

✔

매일 아침 갓 빻은 메밀 가루 사용

✔

가는 국수 & 두꺼운 국수 두 가지 시식

✔

수료증 증정

✔

채식주의자 가능

HOW TO USE

▸

모바일 바우처 확인

▸

소바 도장 앞 풍차에서 집결

▸

소바 만들기 체험 시작

참고 사항

·

액티비티는 실내에서 진행됩니다

·

채식주의자에게 적합한 프로그램

·

식단 제한 사항은 사전에 미리 알려주세요

·

편한 신발, 카메라, 물 지참 권장

·

액티비티 장소까지 이동 수단은 별도