마더바인 피노 누아 포도원 투어 + 60분 와인 시음

HIGHLIGHTS

• ✦호주 피노 누아 포도원의 60% 이상이 뿌리를 둔 마더바인 블록을 직접 걷는 1시간 도보 투어

• ✦클론 선택의 역사부터 양조 기술까지, 와이너리 비하인드 씬을 가이드와 함께 탐색

• ✦프라이빗 다이닝룸에서 피노 누아·블렌드·피노-쉬라즈 페어링까지 아우르는 60분 가이드 시음

• ✦모리스 오셰이 스타일 쉬라즈를 포함한 다채로운 와인 라인업

• ✦샤퀴트리와 치즈 플래터를 곁들인 여유로운 점심 시간

FEATURE · VOL. 01

MYREALTRIP

호주 피노 누아의 뿌리

포콜빈 마더바인 와이너리

한 그루의 포도나무에서 시작된 이야기

*호주 피노 누아 포도원 60% 이상이 거슬러 올라가는 단일 포도나무가 이곳에 있습니다

역사적인 마더바인 포도원을 직접 걸으며 클론 선택의 역사를 듣고

가이드 테이스팅과 샤퀴트리 플래터로 마무리하는 여유로운 하루

01

SCENE

— 포도원 산책

1시간 도보 투어로 마더바인 피노 누아 포도원을 둘러봅니다

호주에서 클론 선택이 어떻게 발전했는지, 와인 양조 기법까지 와이너리 비하인드 스토리를 이어서 살펴보는 일정

02

SCENE

— 가이드 테이스팅

프라이빗 다이닝룸에서 진행되는 60분 가이드 테이스팅

피노 누아와 블렌드 와인, 그리고 모리스 오셰이(Maurice O'Shea)가 유명하게 만든 스타일의 피노-쉬라즈 페어링까지 이어집니다

03

SCENE

테이스팅과 함께 풍성한 샤퀴트리와 치즈 플래터가 제공됩니다

와인 이야기와 어우러지는 여유로운 점심 시간

What's Special

ESSENCE

01

마더바인 포도원 1시간 도보 투어

02

피노 누아·블렌드 60분 가이드 테이스팅

03

피노-쉬라즈 페어링 포함

04

샤퀴트리·치즈 플래터 제공

05

와이너리 비하인드 스토리 투어

HOW TO USE

01.

바우처 확인 후 미팅포인트 이동

02.

401 Marrowbone Rd에서 투어 시작

03.

포도원 투어 → 테이스팅 → 점심 순서로 진행

NOTES

— 만 18세 미만 어린이는 참여 불가