비앙비앙 국수 쿠킹 클래스 + 서예 체험 (3시간)

HIGHLIGHTS

• ✦정통 비앙비앙 국수를 반죽부터 면 뽑기까지 처음부터 직접 만들어요

• ✦직접 요리한 재료로 차린 중국식 풀코스 식사를 맛봅니다

• ✦현지인의 집 또는 레스토랑 주방에서 진행되는 친밀한 소규모 클래스

• ✦세상에서 획수가 가장 많다는 '비앙' 자를 붓으로 써보는 서예 체험

• ✦완성한 서예 작품을 액자에 넣어 시안만의 기념품으로 가져갈 수 있어요

시안의 맛을 직접 만들다

비앙비앙 국수 쿠킹 클래스

밀가루 반죽부터 서예까지, 3시간의 시안

시안에서 가장 유명한 음식, 비앙비앙 국수를 직접 만들어보는 3시간

반죽을 치대고, 면을 당겨 늘리는 과정 하나하나를 단계별로 배웁니다

요리가 익어가는 사이엔 붓을 들어 복잡한 한자 '비앙' 자를 써내려가는 시간

만든 음식은 직접 먹고, 쓴 서예 작품은 액자에 넣어 집으로 가져갑니다

면 반죽의 시작

처음부터 직접 만드는 비앙비앙 국수가 클래스의 중심

벨트처럼 넓은 면을 손으로 당겨 만드는 과정은

영어 구사 호스트와 요리사의 단계별 안내로 진행됩니다

직접 차린 한 상

국수 외에도 제철 야채 반찬, 따뜻한 요리, 차가운 요리, 가벼운 수프까지

중국식 풀 코스 식사를 직접 완성합니다

모든 재료와 장비는 포함되어 있어 빈손으로 와도 됩니다

붓으로 쓴 비앙

음식이 조리되는 동안 전통 붓으로 '비앙' 한자를 쓰는 서예 시간

완성된 작품은 액자에 넣어 시안의 기념품으로 드립니다

작은 주방의 온기

2명 그룹은 현지인의 집, 3~5명 그룹은 전문 레스토랑 주방에서 진행

소규모 정원으로 운영되어 개인적인 체험이 보장됩니다

요리 경험이 없는 초보자도 충분히 참여할 수 있는 클래스입니다

WHAT'S SPECIAL

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비앙비앙 국수 처음부터 직접 제조

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풀 코스 식사 직접 완성 후 시식

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서예 작품 제작 & 액자 기념품

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2~5인 소규모 운영

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초보자 환영, 채식 옵션 가능

HOW TO USE

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WeChat에서 'Laura-4ever' 추가

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시작 24시간 전 연락 후 모임 장소 확인

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현장에서 클래스 시작

참고 사항

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채식 옵션 원하시면 사전에 미리 알려주세요

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글루텐 불내증이 있는 분은 참여가 어렵습니다

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알코올 및 약물 관련 제한이 있습니다

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그룹 인원에 따라 장소(현지인 집 또는 레스토랑)가 달라집니다