미슐랭 셰프와 함께하는 정통 중국 쿠킹 클래스 2시간 30분

HIGHLIGHTS

• ✦2025 미슐랭 빕 구르망 수상 경력의 토니 장 셰프에게 직접 배우는 정통 중국 요리

• ✦사천식 볶음 요리 궁보계정을 전통 기술로 직접 만들어보는 체험

• ✦향긋한 냉이와 다진 고기로 속을 채운 전통 냉이 완탕 빚기

• ✦할랄, 비건, 글루텐 민감증 등 다양한 식단 요청 수용 가능

미슐랭 셰프의 주방으로

정통 중국 요리 프라이빗 클래스

직접 만들어야 알 수 있는 맛이 있습니다

토니 장 셰프의 주방에서 정통 중국 요리를 배우는 시간

미슐랭 빕 구르망 수상 셰프가 직접 기술을 전수하는 프라이빗 클래스입니다

전통 기법으로 완성하는 궁보계정과 냉이 완탕, 레시피가 아니라 손맛을 배우는 자리

셰프의 주방

토니 장 셰프는 2025 미슐랭 빕 구르망 홍콩 수상자이자

디사이플 에스코피에 중국 부회장, 즈윌링 고메 스쿨 수석 이사를 겸하는

중국 요리 분야의 권위 있는 셰프입니다

궁보계정

궁보계정은 사천 고추의 짜릿한 풍미와

바삭한 땅콩이 만나는 사천 요리의 고전

직접 불 앞에 서서 그 대담한 맛의 균형을 잡아봅니다

냉이 완탕

냉이 완탕은 향긋한 냉이와 다진 고기로 속을 채운

섬세한 전통 요리입니다

빚고 삶는 과정 하나하나를 셰프와 함께 익히는 시간

프라이빗 클래스

클래스는 프라이빗으로 진행되며

식사 및 음료가 포함됩니다

할랄·비건·알레르기 등 다양한 식단 요청도 사전 협의 가능합니다

WHAT'S SPECIAL

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미슐랭 빕 구르망 수상 셰프 직강

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프라이빗 쿠킹 클래스

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궁보계정·냉이 완탕 직접 조리

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식사 및 음료 포함

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다양한 식단 요청 수용 가능

HOW TO USE

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예약 후 24시간 이내 확정 이메일 확인

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징안 중화 빌딩 미팅포인트에서 바우처 제시

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프라이빗 클래스 입장 및 체험 시작

참고 사항

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음주 상태 참여자는 입장이 거부될 수 있으며 이 경우 환불 불가

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외부 음식물 반입 불가

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총기·무기·담배·전자담배·드론·유리 용기·알코올 음료·아이스박스·불법 약물·화장 유해·발화성 물품·날카로운 물품 반입 금지

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반려동물 동반 불가

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간질·기타 중증 질환·영유아는 참여 불가

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할랄·유당 불내증·알레르기·글루텐 민감증·채식·비건 식단 요청 수용 가능